今朝は、いつもより暖かい朝でしたね！夕方、寒くなって来ました〜(-_-;)明日からの天気、気になりますね。さあ、今日も賑やかな1日でしたよ！ご報告！
ピザの具材、コロネのチョコクリーム、カレーパンのカレーフィリング。全て個々で手作りですよ！
カレーパンを油で揚げています。「揚げたて食べたいな〜！」
コロネの出来上がり。お家でチョコクリームを入れます。楽しみ♥
ガトーショコラの出来上がり。箱に入れ、リボンを選び・・・ワクワクしますね。
「鬼はそと♪福はうち♪」豆まきされましたか？年々豆の数が増えて食べるのも辛い(=_=)
恵方巻は、昔は全国的に無かったそうですね。私は大阪出身なので、小さい頃からの習慣だったので、皆さんから「小さい頃は知らなかった〜」と聞いて、びっくり。他県に出ると色々発見出来て面白いですね。私の父母は節分の日に大阪の成田山へ行き、朝ドラのヒロイン「糸子さん」を見に行ったみたいです(#^.^#)
2月の授業スタート！！！今月はバレンタイン月間。ラッピングも可愛くしますよ〜♥
ピザを作りました「オーブンの中で大きくなってびっくり！焼き上がったら落ち着きました」
ブリオッシュアテート「成形、むつかしかった！」
ショコラタルトレット「食べるのがもったいない〜！！！」
本日のお茶のおともは、スイーツ初級のガトーショコラです！「ハッピーバレンタイン♥」
寒い日が続いていますね。インフルエンザも大流行{{ (>_<) }}気を付けなきゃね。
最近、私は中国茶を飲み始めました。疲労回復＆美容に良いとされるお茶♥茶葉をコップに入れ、お湯を注いで蓋をする（上写真）こんな私でも、毎日何杯でも飲めますよ(´∀｀*)
1月最後の授業となりました。男性の生徒さんです。お仕事の都合で、なかなか来る事が出来ず、最後の日に来れて良かったです♪頑張って、白パン、明太子ポテトパンを作られました。これからも頑張って通って下さいね(-^〇^-)
雪の為、今朝も大変な出勤でした(-_-;)道路凍結（以前よりマシでした）大渋滞。体力奪われました(=_=)
でも、そんな大変な日にもかかわらず、本日のイベント 大藤先生による「ハーブを使った簡単おもてなし料理」開催！誰一人欠席する事無く、無事に終わりました。
パエリア加熱中！まだかな〜！！！
皆で、「いただきます♪」
メニュー：パエリア、サラダ、豆乳プリン、ハーブティー
いただきながら、ハーブについて沢山お話をして下さいました。
ハーブ料理と言っても、全然ハーブがきつくなく、優しい味、そして早く出来る！皆さん大喜びでした。
次回は、初夏になるかな？また違ったハーブを使ったお料理を開催する予定です。是非、来て下さいね。
今日は月に一度の日曜授業の日です(・∀・)ポカポカ陽気で、パンの発酵がすごく良かったです(#^.^#)
明太子ポテトパン
「うわ〜美味しそう♥」
「お腹空いちゃった(ﾟ∀ﾟ)」
白パン：プレーン３個、チョコレート入３個
「チョコレートめっちゃ好き♥これ絶対美味しいよ！」
「スリッパみたいなパンになっちゃった（爆笑）」
焼き上がったら早速写真撮影♬
「○○ちゃんのパンも撮らせて〜」
皆、仲良しさんです。。。
月曜日から寒波がやって来るみたいですね。あまり雪降って欲しくないな。。。
今晩は＼(^▽^)／！
今日は1日中どんよりとした天気でしたね。冬だ〜(-_-;)
スイーツ中級「抹茶のムース」皆さん黙々と作っていました。皆食べてくれるかな？
ベーグル作ったよ！こんな風に入れたらかっこいーでしょう！
本日の試食です(・∀・)黒ごまのソフトフランスパンを少しアレンジ♥
寒い日が続いています。風邪、ひいてませんか？
本日、脱走者逮捕、良かったです。全国ニュースになっちゃいましたね(-_-;)
明太子ポテトパンの出来上がり♥「フランスパンの粉買って早速作るわ〜♪」こんなに並ぶとパン屋さんみたい♪
本日のお茶のお供は、抹茶のロールケーキ。「の」の字がいっぱい。日本茶と合いますよ(´∀｀*)
「かるがもファーム」から大根がやって来ました！色っぽい大根だね。「おでんにしちゃうぞ〜(°°;)”((;°°)」
我が家のお節です(^。^)今年は一人ずつこのように盛り付けました（理由：人気の無い物がいつまでも残るため）
強引に食べさす作戦大成功。1月2日にはほぼお節は無くなりました(*^^)v
初出勤の朝(°°;)”((;°°)雪で大変でした(^^ゞ
スイーツ初級の初授業♥黒ごまのムース。1月らしく「和」ですね。
美味しいですよ(^。^)
今年も「かるがも」は元気いっぱいスタートしました♪宜しくお願い致します(´∀｀*)
P.S 「かるがも通信」発行されました！見てくださいね。
気が付けば、12月31日午後10時20分。。。もうすぐ新しい年がやってきますね。実感沸かず(^^ゞ
ここ数日、年賀状、大掃除、お節作りに追われてました(~_~;)どうにか年越せそうです！
遅くなりましたが、今年最後の授業の様子をご紹介します♪
クリスマスは過ぎちゃったけど、可愛くしちゃいました！「帰ったらすぐに食べよう！そして寝よう(-_-)゜zzz…」
久々にまったりとした授業。空いた時間に、スマートフォンで遊んじゃお！「私の家あった！」（笑）
「明日、親戚の集まりがあります。気合を入れて作りました♥」
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今年1年、色々有りましたね。来年は皆が幸せな年になりますように。
また、「かるがもキッチンスタジオ」を宜しくお願い致します。1月初回レッスン、楽しみにしてますね（お正月話が毎年面白いんです）
良いお年をお迎え下さい。
ホワイトクリスマスです(^。^)皆さんのお宅にはサンタさん来ましたか？
12月22日の授業風景です。
スイーツオンリーの1日でしたね。
可愛いクリスマスケーキでいっぱい❦
今年の授業は、あと1日となりました。。。
